วิตามินบี 12 (โคบาลามิน)
เป็นวิตามินชนิดที่ละลายน้ำ จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบประสาท การเจริญเติบโตในวัยเด็ก และควบคุมความอยากอาหาร ผู้รับประทานมังสวิรัติมีแนวโน้มขาดวิตามินชนิดนี้ เพราะวิตามินชนิดนี้จะพบในสัตว์เท่านั้น แหล่งอาหารที่สำคัญได้แก่ ตับ เนื้อหมู เนื้อวัว ไข่ นม ชีส ปลา
หน้าที่ของวิตามินบี 12
- เสริมสร้างการเจริญเติบโต
- บำรุงระบบประสาท
- สร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันโรคโลหิตจาง
- เพิ่มพละกำลัง
- ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยการไปปรับระดับของโฮโมซีสเทอีนในกระแสเลือด
อาการเมื่อขาด: โลหิตจาง, สภาพเส้นผมไม่แข็งแรง, อ่อนเพลีย, ผิวหนังอักเสบ, กล้ามเนื้อเจ็บตึง, และโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท
ปริมาณที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่: 1 ไมโครกรัม
ติดตามเคล็ดลับดีๆเกี่ยวกับสุขภาพและไลฟ์สไตล์ได้ที่ https://www.facebook.com/healthyclub.by.biopharm/
ปรึกษาปัญหาสุขภาพกับ Biopharm ทาง Line Official : @biopharm