กินโปรตีนตอนไหนดี ถึงจะถูกเวลา ดูดซึมได้ดีสุด

มีนาคม 7, 2026
|In สารอาหาร
|By WRIS

กินโปรตีนตอนไหน

กินโปรตีนตอนไหนถึงจะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุด? คำถามที่หลาย ๆ คนสงสัย เนื่องจากโปรตีนที่เป็นสารอาหารสำคัญต่อทั้งการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและการฟื้นฟูร่างกาย แต่คำถามที่มักเกิดขึ้นบ่อยคือ ควรกินโปรตีนเท่าไหร่ต่อวัน และ โปรตีนกินตอนไหนถึงจะเหมาะสมกับเป้าหมายของแต่ละคน ทั้งการดูแลสุขภาพ การออกกำลังกาย หรือการควบคุมน้ำหนัก บทความนี้จะเผยเคล็ดลับการกินโปรตีนตอนไหนดีตามหลักวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิตที่ดีขึ้น

Key Takeaway

  • ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมเพื่อสุขภาพโดยทั่วไปคือ 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ส่วนผู้ที่ลดน้ำหนักหรือออกกำลังกายหนักควรกินสูงถึง 1.2–2 กรัมต่อกิโลกรัม
  • การกินโปรตีนตอนไหนดีที่สุด ไม่มีสูตรตายตัว แต่ควรเลือกช่วงเวลาตามเป้าหมาย เช่น หลังออกกำลังกาย เช้า หรือก่อนนอน เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุด
  • ในผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีปัญหาการรับประทานอาหาร ควรเสริมโปรตีนให้เพียงพอทุกวันเพื่อไม่ให้เกิดภาวะกล้ามเนื้อน้อย (Sarcopenia) ซึ่งเป็นสาเหตุของการอ่อนแรงและการทรงตัวไม่ดี
  • โปรตีนควรทานให้ครบทุกมื้อ ช่วยซ่อมแซมร่างกาย รักษากล้ามเนื้อ และเติมพลังให้สดใสตลอดวัน ถ้าอยากได้โปรตีนเสริมง่าย ๆ แนะนำ Entrasol Platinum โปรตีนสูง สารอาหารครบจบในแก้วเดียว

สารบัญบทความ

ควรกินโปรตีนเท่าไรถึงจะเพียงพอกับร่างกาย 

การเลือกกินโปรตีนตอนไหนให้เหมาะสม ควรคำนึงถึงปริมาณที่ร่างกายได้รับด้วย โดยทั่วไปร่างกายต้องการโปรตีนเท่าไหร่ต่อวันนั้นขึ้นอยู่กับอายุ เพศ น้ำหนัก และกิจกรรมในชีวิตประจำวัน ค่าเฉลี่ยแนะนำอยู่ที่ประมาณ 0.8–1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ซึ่งถือว่าเป็นปริมาณโปรตีนต่อวันที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างสมดุล

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากโปรตีน ควรกระจายการกินในทุก ๆ มื้อ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือมื้อเย็น เพราะโปรตีนเป็นสารอาหารที่ร่างกายไม่สามารถสะสมไว้ใช้ได้ การกินโปรตีนยังไงให้ถึงจึงควรเน้นทานให้ครบในแต่ละมื้อ และเสริมในช่วงเวลาที่เหมาะสม เช่น ตื่นนอนเพื่อกระตุ้นระบบเผาผลาญ ก่อนหรือหลังออกกำลังกายเพื่อซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ รวมถึงก่อนนอนเพื่อช่วยฟื้นฟูร่างกายในช่วงพักผ่อน

กินโปรตีนตอนไหนดี เคล็ด(ไม่)ลับสำหรับคนที่อยากได้ประโยชน์สูงสุด

กินโปรตีน

เพราะการเลือกเวลาให้เหมาะสมในการกินโปรตีนไม่เพียงช่วยให้ได้ครบตามที่ควรได้รับต่อวันเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประโยชน์ของโปรตีนต่อร่างกายได้อย่างเต็มที่ แนะนำการกินโปรตีนตอนไหนถึงจะดีที่สุด มีดังนี้

กินโปรตีนช่วงตื่นนอน 

หลังการนอนหลับ ร่างกายเข้าสู่ภาวะที่ไม่ได้รับสารอาหารมาหลายชั่วโมง การเลือกกินโปรตีนตอนไหนที่เหมาะสมที่สุดคือตอนเช้า เพราะจะช่วยชดเชยโปรตีนที่หายไป และเสริมพลังงานให้พร้อมสำหรับวันใหม่ การกินอาหารที่มีโปรตีน อย่างเช่น นม ไข่ หรือโยเกิร์ตในช่วงเช้าจะช่วยฟื้นฟูสมดุลของร่างกาย และทำให้ได้โปรตีนครบตามปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน

นอกจากนี้ การทานโปรตีนหลังตื่นนอนยังเป็นวิธีกินโปรตีนให้ถึงปริมาณที่เหมาะสม ช่วยให้อิ่มนาน ควบคุมความหิวระหว่างวัน และยังเสริมประโยชน์ของโปรตีน ที่ช่วยลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อได้อย่างดี โดยเฉพาะสำหรับคนที่ออกกำลังกายหรือผู้สูงวัยที่ต้องการดูแลสุขภาพให้แข็งแรงตั้งแต่เริ่มต้นวัน

กินโปรตีนระหว่างออกกำลังกาย

อีกหนึ่งช่วงเวลาที่หลายคนสงสัยว่ากินโปรตีนตอนไหนถึงจะช่วยเสริมประสิทธิภาพได้ดีที่สุด ก็คือระหว่างการออกกำลังกาย โดยเฉพาะการออกกำลังกายแบบใช้เวลานาน เช่น วิ่ง ปั่นจักรยาน หรือการเล่นกีฬาที่ต้องใช้ความทนทานต่อเนื่อง ทานอาหารโปรตีนระหว่างกิจกรรมจะช่วยลดความล้า รักษาระดับพลังงาน และช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

การเลือกโปรตีนที่ย่อยง่าย เช่น เวย์โปรตีน หรือผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเฉพาะอย่าง อาหารสร้างกล้ามเนื้อผู้สูงอายุก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่เหมาะสม โดยเฉพาะในผู้สูงวัยที่ต้องการพลังงานเสริมทันที การเข้าใจว่าโปรตีนควรกินตอนไหนในช่วงออกกำลังกายจึงตอบโจทย์ทั้งการเพิ่มความทนทาน และการดูแลสุขภาพกล้ามเนื้อให้แข็งแรงในระยะยาว

กินโปรตีนหลังออกกำลังกาย

ช่วง 30–60 นาทีหลังออกกำลังกายคือเวลาที่กล้ามเนื้อพร้อมรับสารอาหารมากที่สุด หากถามว่ากินโปรตีนตอนไหนช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้ดีที่สุด คำตอบคือหลังการออกกำลังทันที เพราะโปรตีนในช่วงนี้จะช่วยซ่อมแซม ฟื้นฟู และสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างเต็มที่ จึงเหมาะกับคนที่ต้องการรูปร่างแข็งแรง หรือผู้ที่ใช้อาหารโปรตีนเสริมเพื่อเร่งการฟื้นตัว

กินโปรตีนพร้อมกับมื้ออาหารหลัก

กินโปรตีนตอนไหนดี แนะนำให้กินโปรตีนพร้อมกับมื้ออาหารหลัก เช่น เช้า กลางวัน หรือเย็น เป็นวิธีง่ายที่สุดที่จะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์ของโปรตีนอย่างครบถ้วน การแบ่งปริมาณอาหารโปรตีนให้สมดุลในแต่ละมื้อช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนอย่างต่อเนื่อง ลดโอกาสสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ และช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้น

สำหรับผู้สูงอายุ การกินโปรตีนพร้อมมื้ออาหารยังช่วยให้โปรตีนสำหรับผู้สูงอายุถูกดูดซึมและนำไปใช้ได้เต็มประสิทธิภาพ

กินโปรตีนช่วงก่อนนอน 

การวางแผนว่ากินโปรตีนตอนไหนดีนั้น ช่วงเวลาก่อนนอนเป็นหนึ่งช่วงเวลาที่เหมาะสม เพราะช่วยให้ร่างกายมีกรดอะมิโนเพียงพอตลอดคืน การทานอาหารโปรตีนที่ย่อยง่าย เช่น นมหรือโปรตีนชนิดผง จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมโปรตีนได้เต็มที่

นอกจากนี้การกินโปรตีนก่อนนอนยังเหมาะกับผู้ที่ออกกำลังกายและผู้สูงอายุ เพราะจะทำให้โปรตีนสำหรับผู้สูงอายุถูกเอาไปใช้ประโยชน์ได้เต็มที่ ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและลดอาการร่างกายอ่อนเพลีย ทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น

ข้อควรรู้เกี่ยวกับการกินโปรตีนให้เหมาะสม ดีต่อสุขภาพ

การกินโปรตีนให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพ เพราะโปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่ร่างกายต้องใช้ในการสร้างกล้ามเนื้อ ฮอร์โมน เอนไซม์ และซ่อมแซมเซลล์ที่สึกหรอ ขอแนะนำข้อควรรู้หลัก ๆ ดังนี้

  • เลือกโปรตีนคุณภาพดี เช่น ปลา ไก่ ไข่ เต้าหู้ ถั่ว และธัญพืช
  • เลี่ยงการกินโปรตีนมากเกินความจำเป็น เพราะอาจเพิ่มภาระต่อไตและตับ หรือเพิ่มกรดยูริกได้
  • กระจายการกินโปรตีนให้ครบในแต่ละมื้อ ไม่ควรกินหนักเกินไปในมื้อเดียว
  • สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายหรือควบคุมน้ำหนัก สามารถเสริมโปรตีนจากอาหารเสริม เช่น เวย์โปรตีน หรือโปรตีนจากพืช
  • ดื่มน้ำให้เพียงพอเมื่อเพิ่มการบริโภคโปรตีน เพื่อช่วยให้ร่างกายย่อยและดูดซึมได้ดีขึ้น

FAQ: คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการกินโปรตีน

โปรตีนควรกินตอนไหนดีที่สุด?

ควรกินโปรตีนให้ครบในทุกมื้ออาหาร ทั้งเช้า กลางวัน เย็น และสามารถเสริมหลังออกกำลังกายเพื่อช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้

ควรกินโปรตีนเท่าไหร่เพื่อลดน้ำหนัก? 

ควรได้รับโปรตีนประมาณ 1.2–2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน เพื่อช่วยควบคุมความหิวและรักษามวลกล้ามเนื้อระหว่างลดน้ำหนัก

เสริมโปรตีนให้เพียงพอกับร่างกายด้วย Entrasol เครื่องดื่มโปรตีนสูง จาก Biopharm

เพราะร่างกายของคนเรามีการสึกหรออยู่ตลอดเวลา โปรตีนคือหน่วยก่อสร้างสำคัญที่ช่วยซ่อมแซมเซลล์ เนื้อเยื่อ และอวัยวะต่าง ๆ ให้ทำงานได้ตามปกติ ดังนั้น การได้รับโปรตีนอย่างสม่ำเสมอจะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ลดความเสี่ยงของภาวะกล้ามเนื้อลีบ และช่วยให้การเผาผลาญพลังงานเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ

กินโปรตีนตอนไหนนั้น ไม่สำคัญเท่ากับการกินให้เพียงพอต่อปริมาณที่ร่างกายควรได้รับ สำหรับใครที่ต้องการหาผลิตภัณฑ์นมโปรตีน แต่ไม่รู้ว่าจะเลือกโปรตีนยี่ห้อไหนดี ขอแนะนำ Entrasol Platinum ผลิตภัณฑ์นมโปรตีนสูงที่มีสารอาหารจำเป็นครบถ้วน เหมาะสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนเสริมอย่างเพียงพอทุกวัน สามารถหาซื้อได้ง่ายที่ Shopee และ Lazada